2️⃣1️⃣Κροστίνι με ανθότυρο, προσούτο και ροδάκινο

Δροσερό και μυρωδάτο σνακ, ένα γευστικό μεζεδάκι ή ακόμη και πρωινό ή βραδινό.
--Τα κροστίνι (crostini) είναι ιταλικό ορεκτικό που αποτελείται από μικρές, λεπτές φέτες φρυγανισμένου ή ψημένου ψωμιού με διάφορα υλικά από πάνω. Η λέξη σημαίνει «μικρές κρούστες» στα ιταλικά. Συνήθως αλείφονται με ελαιόλαδο και ψήνονται στο φούρνο ή στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανά.
Τα κροστίνι είναι μικρά, συνήθως είναι φέτες μπαγκέτας. Εγώ εδώ χρησιμοποίησα μεγάλη φέτα ψωμιού ,διότι το έφαγα για βραδινό.
#κροστίνι
#ροδάκινο
#ανθότυρο
#τυρίκρέμα
#προσούτο
#καλοκαίρι
#σνακ #πρωινό #βραδινό
#ποδιά2026 #ποδιάcookpad2026
2️⃣1️⃣Κροστίνι με ανθότυρο, προσούτο και ροδάκινο
Δροσερό και μυρωδάτο σνακ, ένα γευστικό μεζεδάκι ή ακόμη και πρωινό ή βραδινό.
--Τα κροστίνι (crostini) είναι ιταλικό ορεκτικό που αποτελείται από μικρές, λεπτές φέτες φρυγανισμένου ή ψημένου ψωμιού με διάφορα υλικά από πάνω. Η λέξη σημαίνει «μικρές κρούστες» στα ιταλικά. Συνήθως αλείφονται με ελαιόλαδο και ψήνονται στο φούρνο ή στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανά.
Τα κροστίνι είναι μικρά, συνήθως είναι φέτες μπαγκέτας. Εγώ εδώ χρησιμοποίησα μεγάλη φέτα ψωμιού ,διότι το έφαγα για βραδινό.
#κροστίνι
#ροδάκινο
#ανθότυρο
#τυρίκρέμα
#προσούτο
#καλοκαίρι
#σνακ #πρωινό #βραδινό
#ποδιά2026 #ποδιάcookpad2026
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο το ψωμί και το φρυγανίζουμε μέχρι να γίνει τραγανό.
- 2
Απλώνουμε από πάνω το τυρί που θα επιλέξουμε και τοποθετούμε το προσούτο..
- 3
Συνεχίζουμε με το ροδάκινο σε φέτες.
- 4
Τελειώνουμε με το αλατοπίπερο και λίγες σταγόνες κρέμα μπαλσάμικο. Απολαύστε το!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια