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焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン
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焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン-レシピのメイン写真

焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン

そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960

固くなってしまったバゲットを、軽く水を含ませてグリルで焼いたら、外はカリッ、中はもっちりに復活♪
今回はクリームチーズをベースに2種類。
・カリカリ梅+クリームチーズ
・クリームチーズ+スモークサーモン+オリーブオイル+黒こしょう
カリカリ梅の酸味とクリチのコクが想像以上に相性抜群!

固くなってしまったバゲットを、軽く水を含ませてグリルで焼いたら、外はカリッ、中はもっちりに復活♪
今回はクリームチーズをベースに2種類。
・カリカリ梅+クリームチーズ
・クリームチーズ+スモークサーモン+オリーブオイル+黒こしょう
カリカリ梅の酸味とクリチのコクが想像以上に相性抜群!

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焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン

そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960

固くなってしまったバゲットを、軽く水を含ませてグリルで焼いたら、外はカリッ、中はもっちりに復活♪
今回はクリームチーズをベースに2種類。
・カリカリ梅+クリームチーズ
・クリームチーズ+スモークサーモン+オリーブオイル+黒こしょう
カリカリ梅の酸味とクリチのコクが想像以上に相性抜群!

固くなってしまったバゲットを、軽く水を含ませてグリルで焼いたら、外はカリッ、中はもっちりに復活♪
今回はクリームチーズをベースに2種類。
・カリカリ梅+クリームチーズ
・クリームチーズ+スモークサーモン+オリーブオイル+黒こしょう
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材料

1人分
  • バゲット 2枚
  • ★カリカリ梅 1個分
  • ★クリームチーズ 0.5個
  • ★黒コショウ 適量
  • スモークサーモン 1切れ
  • クリームチーズ 0.5個
  • オリーブオイル 少々
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    バゲットは1.5-2cm厚に切って、軽く水を含ませてグリルで6分焼きます

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズは10秒レンチンして半分にします

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方2写真
  3. 3

    カリカリ梅をみじん切りしてクリームチーズ、黒コショウを混ぜます(★印)

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方3写真
  4. 4

    焼いたバゲットに❸をのせます

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方4写真
  5. 5

    焼いたバゲットにクリームチーズ、サーモンをのせオリーブオイルと黒コショウをかけます

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方5写真
  6. 6

    【参考】バゲットはPASCOのミニバゲット

    • 焼バゲットにクリチ+カリカリ梅/スモークサーモン作り方6写真

コツ・ポイント

✅クリームリーズを混ぜやすくするためにレンチンしました。

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そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯
そやキッチン | シンプルレシピ&キャンプ飯 @cook_40095960
2026/08/17 03:33に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを360万回(2026年6月)370万回(2026/07/27)ご覧頂きました。 ありがとうございます♪★2026/05/18 パートナー★2026/07/14 ヒーロー
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サーモン クリームチーズ

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