オーブンを180℃に予熱しておく。

りんごは皮を剥いて4等分し、薄くスライスしておく。

デーツはみじん切りにしておく。

ココナッツオイルと卵を混ぜ、1と2を入れて混ぜる。

粉類を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

クッキングシートをしいた型に流し入れ、180℃のオーブンで50分焼く。

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。