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我が家の土鍋しゃぶしゃぶ
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我が家の土鍋しゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

我が家の土鍋しゃぶしゃぶ

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595

我が家には、しゃぶしゃぶ用のお鍋が無いので
しゃぶしゃぶする時は土鍋でやるのが鉄板です
本当はしゃぶしゃぶ用の鍋もほしいけど…
そのためだけに用意するのも迷う…と
いつか買う日を夢見て土鍋しゃぶしゃぶ継続中です(✿︎´ ꒳ ` )

もちろん、しゃぶしゃぶ用のお鍋のある方は
しゃぶしゃぶ用の鍋をお使いください⭐︎

人気しゃぶしゃぶ食べ放題の【しゃ○葉】の梅ダレが大好きで同じようなタレが作れないかと
色々試行錯誤しかながら作り続けて
やっと納得できる梅ダレができたので是非お試し下さい⭐︎

しゃぶしゃぶ用の梅ダレはしゃぶしゃぶ用の他にドレッシングとしても使えます⭐︎

#しゃぶしゃぶ #土鍋 
#梅ダレ #我が家の 

我が家には、しゃぶしゃぶ用のお鍋が無いので
しゃぶしゃぶする時は土鍋でやるのが鉄板です
本当はしゃぶしゃぶ用の鍋もほしいけど…
そのためだけに用意するのも迷う…と
いつか買う日を夢見て土鍋しゃぶしゃぶ継続中です(✿︎´ ꒳ ` )

もちろん、しゃぶしゃぶ用のお鍋のある方は
しゃぶしゃぶ用の鍋をお使いください⭐︎

人気しゃぶしゃぶ食べ放題の【しゃ○葉】の梅ダレが大好きで同じようなタレが作れないかと
色々試行錯誤しかながら作り続けて
やっと納得できる梅ダレができたので是非お試し下さい⭐︎

しゃぶしゃぶ用の梅ダレはしゃぶしゃぶ用の他にドレッシングとしても使えます⭐︎

#しゃぶしゃぶ #土鍋 
#梅ダレ #我が家の 

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我が家の土鍋しゃぶしゃぶ

ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595

我が家には、しゃぶしゃぶ用のお鍋が無いので
しゃぶしゃぶする時は土鍋でやるのが鉄板です
本当はしゃぶしゃぶ用の鍋もほしいけど…
そのためだけに用意するのも迷う…と
いつか買う日を夢見て土鍋しゃぶしゃぶ継続中です(✿︎´ ꒳ ` )

もちろん、しゃぶしゃぶ用のお鍋のある方は
しゃぶしゃぶ用の鍋をお使いください⭐︎

人気しゃぶしゃぶ食べ放題の【しゃ○葉】の梅ダレが大好きで同じようなタレが作れないかと
色々試行錯誤しかながら作り続けて
やっと納得できる梅ダレができたので是非お試し下さい⭐︎

しゃぶしゃぶ用の梅ダレはしゃぶしゃぶ用の他にドレッシングとしても使えます⭐︎

#しゃぶしゃぶ #土鍋 
#梅ダレ #我が家の 

我が家には、しゃぶしゃぶ用のお鍋が無いので
しゃぶしゃぶする時は土鍋でやるのが鉄板です
本当はしゃぶしゃぶ用の鍋もほしいけど…
そのためだけに用意するのも迷う…と
いつか買う日を夢見て土鍋しゃぶしゃぶ継続中です(✿︎´ ꒳ ` )

もちろん、しゃぶしゃぶ用のお鍋のある方は
しゃぶしゃぶ用の鍋をお使いください⭐︎

人気しゃぶしゃぶ食べ放題の【しゃ○葉】の梅ダレが大好きで同じようなタレが作れないかと
色々試行錯誤しかながら作り続けて
やっと納得できる梅ダレができたので是非お試し下さい⭐︎

しゃぶしゃぶ用の梅ダレはしゃぶしゃぶ用の他にドレッシングとしても使えます⭐︎

#しゃぶしゃぶ #土鍋 
#梅ダレ #我が家の 

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材料

4人分
  • 豚しゃぶ用肉 お好みの量
  • ◎水 2500ml
  • ◎酒 50ml
  • もやし 3袋
  • 水菜 1袋
  • 舞茸(お好みのキノコ) 1株
  • 豆腐 1丁
  • くずきり 適量
  • 我が家の梅ダレ ID26483202 適量
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作り方

  1. 1

    用意するもの

    • 我が家の土鍋しゃぶしゃぶ作り方1写真
    • 我が家の土鍋しゃぶしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに乾燥くずきりを入れ、熱湯をかけて6分置き戻しておく。時々かき混ぜて葛切り同士がくっつかないようにする。

  3. 3

    土鍋に◎を入れ中火にかける。

  4. 4

    舞茸を適当な大きさにほぐす。キノコはお好みのものを使ってくださいね

  5. 5

    もやしを洗い水気を切る。

  6. 6

    水菜を洗いヘタを落とし5㎝幅ぐらいに切る。

  7. 7

    豆腐を適当な大きさに切る。

  8. 8

    お肉以外の準備が終える頃には鍋が沸騰してると思うのでカセットコンロに鍋をセットして準備完了です。

  9. 9

    お肉以外の材料を入れ強火で火にかけ沸騰したら、お肉をしゃぶしゃぶ。

    • 我が家の土鍋しゃぶしゃぶ作り方9写真
  10. 10

    サッパリと梅ダレをつけて召し上がってください⭐︎

    • 我が家の土鍋しゃぶしゃぶ作り方10写真

コツ・ポイント

鍋に水の他に少しのお酒を入れることで
肉臭さを消してくれる作用があります⭐︎

我が家の梅ダレがイチオシですが
ゴマだれでもポン酢でもおろしポン酢でも
お好みのタレで召し上がってくださいね✨

梅ダレにオクラを入れるのもオススメです⭐︎

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ソラなっつママ
ソラなっつママ @cook_111944595
2026/08/23 03:42に公開
料理作るの大好き✨食べるの大好き✨簡単で美味しい料理を作りたい!スイーツ作りも大好きなのでそうしたレシピを載せていけたらと思ってますよろしくお願いします(✿︎´ ꒳ ` )高校の時に家政科で学んだ料理の知識と栄養についても少しふれてますので参考になれば嬉しいです✨
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ 水菜 もやし キノコ お肉 酒 まいたけ 豆腐

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