Siapkan loyang tulban 20cm atau 22cm (saya 22cm), olesi dengan margarin / butter, taburi tepung tipis, sisihkan.

Panaskan oven, set suhu 175 derajat celcius

Ayak tepung terigu dan maizena, sisihkan

Kocok margarin dan gula pasir sampai lembut, berwarna pucat dan mengembang dengan mixer berkecepatan tinggi kurang lebih 5-10 menit tergantung mixer masing-masing

Masukkan telur satu persatu, sambil terus dikocok, setelah semua telur masuk, teruskan mengocok hingga berwarna pucat kurang lebih 5 menit

Kurangi kecepatan mixer, masukkan campuran tepung, kocok sebentar hingga rata

Ambil sebagian adonan (2-3 sendok sayur), campurkan dengan bubuk coklat, aduk rata

Tuang adonan putih dan coklat bergantian ke loyang, ratakan

Hentakkan loyang perlahan (untuk mengeluarkan udara di dalam adonan), panggang selama kurang lebih 30-35 menit sampai matang

Test tusuk adonan, jika sudah matang, keluarkan dari oven untuk menghindari overbaked