Puding Sagu Mutiara Red Velvet ala Ummi Al
Mumpung masih Agustus, kita rayakan semangat kemerdekaan dengan berbagai macam kegiatan positif salah satunya berbagi resep.
Kali ini dimulai dengan resep simple yang saya yakin semua orang bisa merecooknya.
Dessert menyegarkan bertema merah putih. Dibuat dari sagu mutiara dan jelly.
Rasanya manis segar, tekturnya kenyal,,
Buatnya sangat mudah dan cepat.
Puding Sagu Mutiara Red Velvet ala Ummi Al
Mumpung masih Agustus, kita rayakan semangat kemerdekaan dengan berbagai macam kegiatan positif salah satunya berbagi resep.
Kali ini dimulai dengan resep simple yang saya yakin semua orang bisa merecooknya.
Dessert menyegarkan bertema merah putih. Dibuat dari sagu mutiara dan jelly.
Rasanya manis segar, tekturnya kenyal,,
Buatnya sangat mudah dan cepat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7 sampai matang. Penjelasan, ada dibagian tips dibawah resep ini yaa. Kemudian kita memasak lapisan puding putih. Campur gula dan bubuk jelly, bubuk putih, aduk rata. Beri air, masak hingga mendidih. Biarkan uap hilang masukin ke cetakan puding.
- 2
Lanjut masak lapisan merah. Campur gula dan bubuk jelly, beri air. Masak hingga matang. Kecilkan api. Tambahkan 12 sdm sagu mutiara, dan pasta red velvet. Didihkan lalu matikan api. Hilangkan uapnya, masukin ke cetakan.
- 3
Jika sudah dingin, beri tutup dan bisa dimasukkan ke chiller. Asli ini tu kenyalnya pas menurut saya. Dimakan dingin2 dicuaca terik kalimantan bener2 nyegerin.
Tips
Tips hemat gas :
Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7. Pertama didihkan air. Lalu masukkan sagu mutiara, beri pewarna merah. Rebus selama 5 menit dihitung mulai air mendidih (keadaan panci tertutup). Matikan kompor dan biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit. Lalu, nyalakan api dan masak lagi selama 7 menit. Kemudian saring sambil disiram air. Dijamin mutiara masak sempurna dan warnanya cantik. Tiriskan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar