Blueberry Thumbprint Cookies

Senangnya hati ini akhirnya kesampaian juga rasain "Blueberry Thumbprint Cookies" trimakasih yaaa mom Ricka sayang.. my kiddos doyan bingittsss, moms yang lain sudah pada cobian belum? Ssstt.. ini bisa jadi tambahan variant kue kering buat lebaran nanti lohh.
Yuks yang mau cobian.
Blueberry Thumbprint Cookies
Senangnya hati ini akhirnya kesampaian juga rasain "Blueberry Thumbprint Cookies" trimakasih yaaa mom Ricka sayang.. my kiddos doyan bingittsss, moms yang lain sudah pada cobian belum? Ssstt.. ini bisa jadi tambahan variant kue kering buat lebaran nanti lohh.
Yuks yang mau cobian.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Campur dan kocok gula halus,kuning telur,butter & margarin. Cukup sampai tercampur rata & lembut.
- 3
Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk rata
- 4
Tambahkan terigu, Aduk dengan spatula Aduk secukupnya saja, (jangan over mix agar hasil kue tidak keras.)
- 5
Adonan siap di pulung
- 6
Ambil adonan sebesar kelereng, (saya 10gr/bulatan)bulatkan. Lakukan sampai habis.
- 7
Baluri dengan putih telur
- 8
Gulingkan dalam parutan keju
- 9
Lalu tekan tengah kue dg ibu jari sampai bentuk cekungan
- 10
Beri selai blueberry di tengahnya
- 11
Olesi loyang dengan margarin tipis & merata. Panggang dengan suhu 150°C selama 25-30 menit.
- 12
Jika bagian bawah sudah kecoklatan,keluarkan dari oven. Cookies mudah terlepas saat sudah matang, tinggal di ketuk saja loyang nya. Angin anginkan lalu masukan toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)