Tumis Cumi Asin dan Petai

Name: Tumis Cumi Asin dan Petai
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram cumis asin; 2 batang petai; 4 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit; 1/2 buah tomat sedang; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 gelas air; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya kaldu royko rasa ayam

Yuniar Nurkholifah @cook_6289097

Tangerang

Ditinggal mama, suruh masak ini deh buat keluarga di rumah hmm. Selamat mencoba 😃 jangan lupa lovenya ❤

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin dan Petai

Yuniar Nurkholifah @cook_6289097

Tangerang

Ditinggal mama, suruh masak ini deh buat keluarga di rumah hmm. Selamat mencoba 😃 jangan lupa lovenya ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

300 gramcumis asin
2 batangpetai
4 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit
1/2 buahtomat sedang
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 gelasair
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyakaldu royko rasa ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris cabe, bawang dan tomat.
2

Kupas petai dan belah menjadi dua bagian.
3

Cuci bersih cumi dan belah menjadi dua bagian (jika ukuran kecil) jika agak besar bisa di bagi 3 bagian.
4

Tumis semua bumbu yang telah diiris dengan sedikit minyak, masak sampai layu dan harum.
5

Setelah harum, masukkan cumi dan petai kedalam penggorengan, masak dan tutup sebentar.
6

Masukkan 2 gelas air kedalam cumi. Tutup dan diamkan sampai air sedikit menyusut.
7

Angkat dan Tumis Cumi Asin dan Petai siap dihidangkan. Enak disantap dengab telur dadar dan sambal.