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みょうがとキュウリのもずく酢
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みょうがとキュウリのもずく酢-レシピのメイン写真

みょうがとキュウリのもずく酢

HAL
HAL @cook_57830587

シャクシャクしたみょうがとキュウリを、もずく酢と合わせたさっぱりした1品です。

シャクシャクしたみょうがとキュウリを、もずく酢と合わせたさっぱりした1品です。

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みょうがとキュウリのもずく酢

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材料

4人分
  • もずく 200㌘
  • キュウリ 1/2本
  • みょうが 2本
  • 調味料
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2と1/2
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    キュウリとみょうがは薄切りにします。もずくは水洗いして水切りしておきます。

    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方1写真
    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方1写真
  2. 2

    ボウルに調味料を入れよく混ぜておきます。

    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方2写真
  3. 3

    ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でよく冷やして完成です。

    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方3写真
    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けてお召し上がり下さい。

    • みょうがとキュウリのもずく酢作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯に合うように甘めに作りました。お好みで砂糖の量を変えて下さい。酢を多くしてドライに仕上げても美味しくいただけます。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/08/25 13:27に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

もずく みょうが キュウリ

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