台式炒麵 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙早午餐來一盤活力滿滿的炒麵（炒麵所有的材料都依各人口味增減） 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙早午餐來一盤活力滿滿的炒麵（炒麵所有的材料都依各人口味增減） 繼續閱讀 台式炒麵 Morgan @Morgan_5766 #2026Cookpad金圍裙早午餐來一盤活力滿滿的炒麵（炒麵所有的材料都依各人口味增減） 繼續閱讀 #2026Cookpad金圍裙早午餐來一盤活力滿滿的炒麵（炒麵所有的材料都依各人口味增減） 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30分鐘 6人份 大高麗菜 1/2個 紅蘿蔔 1/2條 乾香菇 10朵 乾蝦仁 1小把 全聯豬梅花肉絲 1盒 醬油 1大匙 米酒 1大匙 太白粉 2/3大匙 香油 1大匙 油麵 2包（1200g） 油 4大匙 醬油 4大匙 鹽 1.5茶匙 味精 適量 白胡椒粉 1茶匙 水 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30分鐘 1 高麗菜切粗片、洗淨瀝乾水分，紅蘿蔔去皮切粗絲 2 乾香菇泡發洗淨擠乾水分切絲、乾蝦仁泡發瀝乾水分 3 肉絲用醬油、米酒、太白粉、香油拌勻 4 取一炒鍋開火、鍋熱入油，倒入醃好的肉絲快速滑散，倒入香菇、乾蝦仁爆香，再加入紅蘿蔔絲稍微炒一下、加入醬油 5 放入高麗菜翻炒，加入鹽、味精、白胡椒粉炒至高麗菜斷生，將菜撥開放入油面、將菜蓋在油麵上慢慢翻均勻，如果太乾可以加一些水、不要炒太乾（我加了300 cc），全部拌均勻即完成 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26521007 已複製 Morgan @Morgan_5766 發布於 2026年08月31日 05:03 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 台式 炒麵 相似食譜 更多推薦食譜 蘿蔔絲餅 芹菜菇菇炒魷魚 鮪魚蕃茄菇菇義大利麵🍝 日式冰鎮彩虹沾麵 辣炒五花肉櫛瓜 家常料理｜青椒炒雞蛋 黑糖潤 皮蛋瘦肉粥 10分鐘玉米濃湯餃 豬肝粥 【15分鐘】哈瓦那辣醬蜂蜜奶油起司氣炸櫛瓜 抹茶優格杯 開放式三明治 (影音) 酪梨蝦仁 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26521007
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