Tinutuan si Bubur Manado

Name: Tinutuan si Bubur Manado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 genggam beras (cuci bersih); 1 liter air; 1 ikat bayam, ambil daun; 1 bonggol jagung manis, diserut; 1 batang ketela pohon (saya ga pake); secukupnya labu (saya ga pake); secukupnya garam; secukupnya merica bubuk; secukupnya penyedap rasa (optional); 2 siung bawang merah geprek; 1 ibu jari kunci geprek; secukupnya ikan asin; secukupnya sambal terasi (saya pake sachet yg uda lgsg jd)

Mayang Yudhanta @cook_5659317

May's Kitchen

Pokoknya lagi pengen ini.
Titik.

Lebih banyak

Tinutuan si Bubur Manado

Mayang Yudhanta @cook_5659317

May's Kitchen

Pokoknya lagi pengen ini.
Titik.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

4 genggamberas (cuci bersih)
1 literair
1 ikatbayam, ambil daun
1 bonggoljagung manis, diserut
1 batangketela pohon (saya ga pake)
secukupnyalabu (saya ga pake)
secukupnyagaram
secukupnyamerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa (optional)
2 siungbawang merah geprek
1 ibu jarikunci geprek
secukupnyaikan asin
secukupnyasambal terasi (saya pake sachet yg uda lgsg jd)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukkan beras, dan air, bawang merah dan kunci geprek ke dalam panci.
2

Aduk terus hingga bulir beras pecah dan mulai bercampur dengan air.
3

Masukkan bumbu. Berupa garam, dan merica bubuk.
4

Masukkan jagung manis dan bayam ke dalam bubur yang sudah di tes rasa.
5

Jika dirasa bubur belum sepenuhnya cair, bisa dimasukkan air panas sedikit demi sedikit.
6

Angkat panci. Siapkan bubur ke mangkok, tambahkan ikan asin yang telah digoreng, dan sambel terasi instant. Nyaammm... Siap dinikmati.