Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Cairkan margarine terlebih dahulu dan siapkan air hangat
- 3
Campurkan telur, tepung, garam, susu bubuk, margarine cair.
- 4
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- 5
Uleni adonan sampai kalis. (Saya membagi adonan menjadi 2, yang satu untuk warna cokelat dengan menambahkan bubuk cokelat)
- 6
Saat menguleni inilah yang membutuhkan kesabaran dan tenaga.
- 7
Bulat-bulat adonan.
- 8
Lumuri dan rendam dengan minyak kelapa
- 9
Tutup adonan menggunakan plastik dan serbet
- 10
Tunggu sampai 1 jam atau lebih karena semakin lama semakin bagus hasilnya.
- 11
Pipihkan satu persatu bulatan adonan (saya menggunakan gelas karena tidak ada botol) lalu olesi margarine cair.
- 12
Gulung pipihan adonan menjadi panjang
- 13
Pluntir ujung-ujung gulungan membentuk spiral
- 14
Gabungkan plintiran menjadi satu
- 15
Tekan menggunakan tangan bagian atas adonan untuk memipihkan sampai benar-benar tipis.
- 16
Lakukan langkah 11-15 sampai adonan habis.
- 17
Agar tidak melekat susun adonan yang sudah jadi dengan menggunakan plastik diantara masing-masing adonan.
- 18
Panaskan teflon
- 19
Goreng satu persatu adonan roti sampai selesai.
- 20
Roti maryam siap dinikmati
- 21
Bisa menikmati menggunakan susu coklat kental manis, keju, taburan mieses, saus atau yang lainnya sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar