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はんぺんとえのきのヘルシー春巻き
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はんぺんとえのきのヘルシー春巻き-レシピのメイン写真

はんぺんとえのきのヘルシー春巻き

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

えのきたっぷりでヘルシーなのに食べごたえもあります。

えのきたっぷりでヘルシーなのに食べごたえもあります。

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はんぺんとえのきのヘルシー春巻き

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

えのきたっぷりでヘルシーなのに食べごたえもあります。

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材料

  • はんぺん 2枚
  • カニかま 10本
  • えのき茸 1袋
  • 塩胡椒 適量
  • だし醤油 大さじ1
  • 春巻きの皮 10枚
  • 水溶き小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    えのきをみじん切りにし、カニかまは5㎜幅くらいに切ります。

  2. 2

    ボウルに①とはんぺん、調味料を入れてしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    春巻きの皮で包み、巻き終わりは水溶き小麦粉でくっつけます。

  4. 4

    フライパンに油を熱してきつね色になるまで揚げ焼きにします。

  5. 5

    半分に切ってお皿に盛りつけたら、できあがりです。

コツ・ポイント

お好みで具材にチーズやゴマ油を混ぜても美味しいです。

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聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
2026/10/11 00:57に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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はんぺん えのき 春巻

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