Tumis kulit mlinjo

Name: Tumis kulit mlinjo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g kulit mlinjo cuci bersih rebus dan iris tipis tipis; 1 ruas lengkuas; 2 siung bawang putih iris tipis; 5 siung bawang merah iris tipis; 3 buah cabe hijau iris tipis bisa ganti dg rawit; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu saya pakai totole; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak utk menumis; sesuai selera boncabe lev15; 1/4 gelas air

tjhie lieming @cook_4931647

Ini adalah menu favoritk saya. Kulit mlinjo ditumis pedas. Disajikan dg nasi hangat hemm sederhana dan mantap 😀

Lebih banyak

Tumis kulit mlinjo

tjhie lieming @cook_4931647

Ini adalah menu favoritk saya. Kulit mlinjo ditumis pedas. Disajikan dg nasi hangat hemm sederhana dan mantap 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

300 gkulit mlinjo cuci bersih rebus dan iris tipis tipis
1 ruaslengkuas
2 siungbawang putih iris tipis
5 siungbawang merah iris tipis
3 buahcabe hijau iris tipis bisa ganti dg rawit
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu saya pakai totole
2 sdmkecap manis
2 sdmminyak utk menumis
sesuai seleraboncabe lev15
1/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kulit mlinjo dan iris tipis
2

Iris semua bahan bawang merah putih lengkuas dan cabe
3

Panaskan minyak tumis bumbu iris
4

Masukkan kulit mlinjo
5

Saya tambahkan boncabe supaya lebih nendang pedasnya
6

Tambahkan air dan kecap manis aduk. Tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk. Angkat dan sajikan