Buttercake Putih Telur
Ini bikinnya udah kapan hari, gara2 banyak orderan egg tart, jadilah banyak sisa putih telur..
Selama ini kalo bikin cake putih telur, walopun lembut, tapi teksturnya kurang suka, soalnya saya lebih suka cake yg crumbly
Setelah nyari wangsit di youtube, nemu lah resep white cake yang kyknya enak dan gampang, cuma ya ini sy kasi pasta coklat trus dibuat ala2 marble gitu deh..
Alhamdulillah, kalo ini sih sy suka banget 😄😄
Rasa dan teksturnya pas, sesuai lah sama selera 👍
Yang mau resepnya langsung aja yuk!!
Buttercake Putih Telur
Ini bikinnya udah kapan hari, gara2 banyak orderan egg tart, jadilah banyak sisa putih telur..
Selama ini kalo bikin cake putih telur, walopun lembut, tapi teksturnya kurang suka, soalnya saya lebih suka cake yg crumbly
Setelah nyari wangsit di youtube, nemu lah resep white cake yang kyknya enak dan gampang, cuma ya ini sy kasi pasta coklat trus dibuat ala2 marble gitu deh..
Alhamdulillah, kalo ini sih sy suka banget 😄😄
Rasa dan teksturnya pas, sesuai lah sama selera 👍
Yang mau resepnya langsung aja yuk!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung bersama baking powder dan garam sebanyak 3 kali (penting!)
- 2
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi sambil ditambah 50gr gula pasir sedikit demi sedikit sampai tahap soft peak
- 3
Kocok butter bersama sisa gula pasir hingga lembut, kemudian, masukkan bahan kering dan susu yang telah dicampur vanilla extract secara sedikit demi sedikit secara bergatian
- 4
Masukkan meringue, campur dengan metode aduk balik hingga tercampur rata
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung (saya pake bundt pan ukuran 15cm)
- 6
Oven dengan suhu 180 derajat selama 30-35menit/hingga matang (lakukan tes tusuk)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar