CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め-レシピのメイン写真

万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め

みのるとかおる
みのるとかおる @cook_40116022

#忙しい日にうれしい作りおき
ご飯にかけても、麺類にトッピングしても美味しい作りおき。

#忙しい日にうれしい作りおき
ご飯にかけても、麺類にトッピングしても美味しい作りおき。

もっと読む

万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め

みのるとかおる
みのるとかおる @cook_40116022

#忙しい日にうれしい作りおき
ご飯にかけても、麺類にトッピングしても美味しい作りおき。

#忙しい日にうれしい作りおき
ご飯にかけても、麺類にトッピングしても美味しい作りおき。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • もやし 2袋
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 豆板醤 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷かずにひき肉を入れ加熱して塩こしょうして炒める。

    • 万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、もやしを入れしんなりするまで炒める。

    • 万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    ❷に味噌、砂糖、豆板醤を入れ炒め、味が具材になじんだら、ごま油とごまを入れ、さっと炒めたら出来上がりです。

    • 万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ご飯に❸をかけて、とろけるチーズをトッピング。まろやかな旨辛丼になります!

    • 万能⭐︎坦々風⭐︎ひき肉ともやしの味噌甘辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

今回、味噌は合わせ味噌を使っています。赤味噌にする時は、少し味噌を控えるか砂糖を増やしてください。
ごま油とごまは香り良く仕上げるために最後に入れてください。
にんにくを入れなくてもコクがあって、臭いを気にせず食べられるように考えました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?みのるとかおるさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みのるとかおる
みのるとかおる @cook_40116022
2026/09/14 03:51に公開
食べることが大好き、料理をすることはもっと大好きです!主婦歴28年目。これまで手間やコストをかけた料理もたくさん作ってきましたが、結局一番大切だと思ったのは「作りたい料理を無理せず作ること」でした。今は、毎日継続できるような「簡単・時短・作りたくなるレシピ」を中心にお届けしています。皆様からいただく「つくれぽ」には、いつも本当に感謝しています。同じ料理を共有し、つながれることは私にとって最高の喜びです。最後まで見ていただき、ありがとうございました。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの もやし 豚ひき肉 ゴマ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの梅ゴマ和え
  2. 厚揚げと小松菜の中華あん
  3. そば粉入りクッキー
  4. 具沢山!美味しい!味噌汁にゅうめん
  5. 簡単!柔らかむね肉塩からあげ
  1. 行列の定食屋さんの🍚鶏と秋野菜の甘酢あん😋🍁
  2. 【楽めし】豚と白菜の中華風卵とじ
  3. 鶏胸肉のふわとろ親子丼😋めんつゆで簡単10分
  4. かぼちゃとベーコンのほくほくマカロニグラタン
  5. 簡単!厚揚げとキャベツピーマンしめじの甘辛卵炒め
  6. Classic American Diner Patty Melt with Caramelized Onions
  7. Boursin Au Gratin Potatoes
  8. Chicken bone broth
  9. Brad's seared sockeye salmon with pappardelle pasta and a Tuscan inspired sauce
  10. Chicken & Sweet Corn Soup
  1. ちくわとニラのマヨ醤油炒め
  2. 厚揚げとナスの照り焼き☆
  3. 超簡単ツナ炊き込みご飯
  4. 喫茶店風オムライス♪たっぷりキノコとツナ缶で
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26582575
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close