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ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ
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ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ-レシピのメイン写真

ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

ホテルのバイキングで食べたサラダを真似して作ってみました、見た目綺麗でまったりした美味しさ、うまく再現できたと思います

ホテルのバイキングで食べたサラダを真似して作ってみました、見た目綺麗でまったりした美味しさ、うまく再現できたと思います

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ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ

単!!
単!! @cook_40050638

ホテルのバイキングで食べたサラダを真似して作ってみました、見た目綺麗でまったりした美味しさ、うまく再現できたと思います

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材料

3人分
  • アボカド 1個
  • トマト 1個
  • セロリ 100g
  • 卵 1個
  • ●マヨネーズ 大さじ2
  • ●酢 大さじ1
  • ●サラダ油 大さじ1
  • ●塩こしょう 少々
  • 粉チーズ 適量
  • イタリアンパセリ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を除き、1~2センチ角に切る

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方1写真
  2. 2

    トマトは1~2センチ角に切る

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方2写真
  3. 3

    セロリは3センチ長さに薄切りに切る

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方3写真
  4. 4

    卵は固ゆでにして、フォークなどで粗く潰す

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに●とゆで卵、アボカド、トマト、セロリを加えて和える

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り、粉チーズを軽く振って(あれば)イタリアンパセリを散らして出来上がり

    • ホテルの前菜 アボカドとトマトとセロリのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

アボカドの形を崩さないように優しく和えてください

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単!!
単!! @cook_40050638
2026/09/14 03:40に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

アボカド セロリ サラダ

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