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魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き
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魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き

隙間時間レシピ
隙間時間レシピ @cook_108113320

魚焼きグリルで簡単！ほったらかし調理！
味噌が効いて野菜もご飯も進みます。
子供も大好き、野菜も食べてくれます。

魚焼きグリルで簡単！ほったらかし調理！
味噌が効いて野菜もご飯も進みます。
子供も大好き、野菜も食べてくれます。

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魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き

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魚焼きグリルで簡単！ほったらかし調理！
味噌が効いて野菜もご飯も進みます。
子供も大好き、野菜も食べてくれます。

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • キャベツ 1/8個（約230g）
  • 玉ねぎ 1/2個（約90g）
  • にんじん 1/3本
  • しめじ（または他のきのこ） 1/3袋
  • A:味噌 大さじ2
  • A:酒 大さじ1
  • A:みりん 大さじ1
  • A:砂糖 大さじ1
  • A:水 大さじ1
  • バター 10g（お好みで）
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにざくぎりに、玉ねぎは薄切り、にんじんは薄く短冊切りに、しめじはさいておく。

  2. 2

    グラタン皿などに野菜を敷き、鮭をのせる。

    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方2写真
    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方2写真
  3. 3

    Aを混ぜて鮭の上にかける。

    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方3写真
  4. 4

    魚焼きグリルで上下　中火で15分焼く。

    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルをかぶせてさらに5分蒸し焼きにする。

    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方5写真
  6. 6

    仕上げにバターをお好みでのせる。

    • 魚焼きグリルで簡単！鮭のちゃんちゃん焼き作り方6写真

コツ・ポイント

バターは最後にお好みでのせて、風味を楽しんでください。

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隙間時間レシピ
隙間時間レシピ @cook_108113320
2026/09/14 10:45に公開
二児の母です。子育ての合間でご飯や作り置きおかず、おやつを作ってます。レシピアイディアが皆さんの参考になると幸いです。
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このレシピのキーワード

鮭ちゃんちゃん焼き

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