Tumis ikan Asin Sepat

Name: Tumis ikan Asin Sepat
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan asin sepat (ikan asin apa aja boleh); 1 ruas lengkuas, daun salam, daun jeruk; 4 buah siung bawang merah; 5 buah siung bawang putih; 5 buah cabe keriting merah (opsional); 7 buah cabe ijo besar (selera); 5 buah cabe rawit merah dan 5 buah cabe rawit ijo (utuh, sisanya di iris); 5 buah tomat merah mix tomat ijo; 1 SDM gula Jawa, penyedap rasa, micin,gula pasir

Dyandini Soewiryo @FRANS05DYN

Jakarta

Alhamdulilah dikasih ikan asin dari tetangga sebelah rumah , , ikan asin sepat mini alias ikan asin yang kecil kecil .. di tumis dimakan pake nasi anget 🤤 masyaallah bunda
Nikmat banget

Lebih banyak

Tumis ikan Asin Sepat

Dyandini Soewiryo @FRANS05DYN

Jakarta

Alhamdulilah dikasih ikan asin dari tetangga sebelah rumah , , ikan asin sepat mini alias ikan asin yang kecil kecil .. di tumis dimakan pake nasi anget 🤤 masyaallah bunda
Nikmat banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

250 grikan asin sepat (ikan asin apa aja boleh)
1 ruaslengkuas, daun salam, daun jeruk
4 buah siungbawang merah
5 buah siungbawang putih
5 buahcabe keriting merah (opsional)
7 buahcabe ijo besar (selera)
5 buahcabe rawit merah dan 5 buah cabe rawit ijo (utuh, sisanya di iris)
5 buahtomat merah mix tomat ijo
1 SDMgula Jawa, penyedap rasa, micin,gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Pertama cuci ikan asin dulu, potong 2 bagian lalu goreng hingga garing sedikit. Sisihkan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan salam Laos, daun jeruk, tomat masuk, cabe tumis hingga sedikit layu. Beri sedikit air dan beri gula Jawa, bumbu penyedap rasa. Lalu masukkan ikan sepat yang tadi di goreng
3

Koreksi rasa, sajikan..