CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting)

Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting)

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Pekan ini challengenya olahan aneka camilan. Saya tergerak membuat martabak rumahan. Alhamdulillah bertemu resep simple ini dan tergolong sat set.
Terimakasih Bunda Ei, resepnya. Wah, senangnya, percobaan pertama berhasil. Alamat rugi tukang martabak langganan karena lebih memilih membuat sendiri kedepannya, masyaa Allah.

Menurut narasumber, resep ini menggunakan campuran tepung maizena dan prosesnya tanpa resting. Adonan jadi langsung masak dan siap dinikmati.

Saya menggunakan cetakan martabak ukuran 18 cm, hanya saya tuliskan berdasarkan resep asli, ya. (loyang ukuran 22 cm)
*20-9-26

Source: @bundaei

#CocomtangPost_Ngemil26
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru

Pekan ini challengenya olahan aneka camilan. Saya tergerak membuat martabak rumahan. Alhamdulillah bertemu resep simple ini dan tergolong sat set.
Terimakasih Bunda Ei, resepnya. Wah, senangnya, percobaan pertama berhasil. Alamat rugi tukang martabak langganan karena lebih memilih membuat sendiri kedepannya, masyaa Allah.

Menurut narasumber, resep ini menggunakan campuran tepung maizena dan prosesnya tanpa resting. Adonan jadi langsung masak dan siap dinikmati.

Saya menggunakan cetakan martabak ukuran 18 cm, hanya saya tuliskan berdasarkan resep asli, ya. (loyang ukuran 22 cm)
*20-9-26

Source: @bundaei

#CocomtangPost_Ngemil26
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru

Lebih banyak

Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting)

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Pekan ini challengenya olahan aneka camilan. Saya tergerak membuat martabak rumahan. Alhamdulillah bertemu resep simple ini dan tergolong sat set.
Terimakasih Bunda Ei, resepnya. Wah, senangnya, percobaan pertama berhasil. Alamat rugi tukang martabak langganan karena lebih memilih membuat sendiri kedepannya, masyaa Allah.

Menurut narasumber, resep ini menggunakan campuran tepung maizena dan prosesnya tanpa resting. Adonan jadi langsung masak dan siap dinikmati.

Saya menggunakan cetakan martabak ukuran 18 cm, hanya saya tuliskan berdasarkan resep asli, ya. (loyang ukuran 22 cm)
*20-9-26

Source: @bundaei

#CocomtangPost_Ngemil26
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru

Pekan ini challengenya olahan aneka camilan. Saya tergerak membuat martabak rumahan. Alhamdulillah bertemu resep simple ini dan tergolong sat set.
Terimakasih Bunda Ei, resepnya. Wah, senangnya, percobaan pertama berhasil. Alamat rugi tukang martabak langganan karena lebih memilih membuat sendiri kedepannya, masyaa Allah.

Menurut narasumber, resep ini menggunakan campuran tepung maizena dan prosesnya tanpa resting. Adonan jadi langsung masak dan siap dinikmati.

Saya menggunakan cetakan martabak ukuran 18 cm, hanya saya tuliskan berdasarkan resep asli, ya. (loyang ukuran 22 cm)
*20-9-26

Source: @bundaei

#CocomtangPost_Ngemil26
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadApron2026
#CamilanSeru

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
6 potong
  • 170 gterigu pro sedang (kurangi 1 sdm)
  • 1 sdmmaizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam halus
  • 230 ml air matang
  • 1 butir telur utuh
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • Bahan Topping:
  • Secukupnya butter/margarine
  • Secukupnya kental manis
  • Secukupnya meisis
  • Secukupnya kacang cincang
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, termasuk toppingnya: meisis, gula pasir, kacang cincang yang sudah disangrai sebentar. Dalam mangkuk, masukan: terigu, maizena, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tuang air, sisakan sedikit. Aduk rata lalu keplok2 whisknya ke adonan. Masukkan telur, vanili, aduk rata, keplok2 lagi. Campur sisa air dengan soda kue dan baking powder, aduk rata. Tuang ke adonan utama, aduk rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 1 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
  2. 2

    Panaskan cetakan martabak atau wajan datar yang tebal menggunakan api kecil. Pastikan wajan sudah panas ketika adonan masuk agar martabak bersarang bagus. Tuang adonan, ratakan pinggirnya. Biarkan sampai berpori, masukan gula.pasir secukupnya. Tutup wajan, biarkan sampai matang

    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
  3. 3

    Setelah matang keluarkan dari loyang. Belah menjadi dua, oles dengan margarine, beri kental manis, meisis dan kacang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
  4. 4

    Versi saya karena saya tumpuk jadi atasnya saya oles lagi dengan mentega/margarin permukaannya hingga rata, baru saya potong.

    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
  5. 5

    Tata di piring saji. Siap dinikmati dengan secangkir, teh, kopi, susu, coklat atau aneka wedang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 5 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
    Foto langkah ke 5 dari resep Martabak Manis Maizena (Adonan Tanpa Resting).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada 20 September 2026 14.08
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat menikmati "perjalanan" memasak saya dan selamat merecook or membaking.Salam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kacang Gula Susu Kental Manis Telur Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Oncom Teri
  2. Manisan Kolang Kaling Gula Aren
  3. Susu Kenyal
  4. Mac n Cheese Choux Roll
  5. Acar Kolang Kaling
  1. Ayam Rica Rica
  2. 211. Sayur Asam
  3. Bobor Bayam Santan
  4. Siomay Dimsum Ayam Gurih dan Kenyal
  5. Ayam Kecap Khas Palembang
  1. 286. Risoles Mayo
  2. Wedang Teh Jahe
  3. Donat kentang
  4. Sambal Nanas Khas Palembang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26599236
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close