Wingko Ubi Jalar Putih
Source : @atidewdew
Punya stok ubi lumayan banyak, soalnya ada kebunnya 😃🫣..
Alhamdulillah, tema posbar kali ini adalah umbi-umbian, cari inspirasi resep olahan ubi jalar dari teman², aku nemu resep mba Ati Dewanti, wingko ubi yang manis dan kenyal buat temen ngeteh pagi, Maasya Allah, Alhamdulillah..🥰..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
Wingko Ubi Jalar Putih
Source : @atidewdew
Punya stok ubi lumayan banyak, soalnya ada kebunnya 😃🫣..
Alhamdulillah, tema posbar kali ini adalah umbi-umbian, cari inspirasi resep olahan ubi jalar dari teman², aku nemu resep mba Ati Dewanti, wingko ubi yang manis dan kenyal buat temen ngeteh pagi, Maasya Allah, Alhamdulillah..🥰..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_YukOlahUmbi
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas,cuci kemudian kukus ubi jalar hingga empuk, haluskan selagi panas.
- 2
Campurkan ubi yang telah di haluskan dengan tepung ketan, gula pasir,garam dan vanili bubuk, aduk rata kemudian tambahkan kelapa parut, tuangi santan kental hangat sambil di ulen.
- 3
Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, jangan terlalu tebal agar cepat matang.
- 4
Panaskan teflon, oles tipis margarin kemudian panggang adonan wingko yang telah di bentuk, setelah bagian bawahnya matang, balik dan masak hingga matang sempurna,siap di sajikan.
Tips
Gunakan api kecil, tutup teflon dengan tutup panci agar matang merata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar