395. Bubur Sumsum Jeli Matcha

Pernah buat bubur sumsum jeli pandan dari resepnya mbak @devinahermawan sekitar 2 tahun yang lalu. Kangen pengen buat lagi tapi dengan rasa yang beda. Untuk jelinya aku buat rasa matcha. Dan untuk rasa matchanya aku pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat.
Jadi deh bubur sumsum jeli matcha makin creamy dan nikmat, tampilannya juga cakep kayak hidangan di cafe.
395. Bubur Sumsum Jeli Matcha
Pernah buat bubur sumsum jeli pandan dari resepnya mbak @devinahermawan sekitar 2 tahun yang lalu. Kangen pengen buat lagi tapi dengan rasa yang beda. Untuk jelinya aku buat rasa matcha. Dan untuk rasa matchanya aku pakai Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, Kental Manis rasa Matcha pertama di Indonesia, dengan rasa yang creamy dan nikmat.
Jadi deh bubur sumsum jeli matcha makin creamy dan nikmat, tampilannya juga cakep kayak hidangan di cafe.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masak gula merah dan air hingga gula larut. Saring dan sisihkan
- 3
Buat jeli matcha : campur jeli, Indomilk Kental Manis Creamy Matcha dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih
- 4
Tuang ke gelas saji dan biarkan hingga ngeset
- 5
Buat granola : sangrai almond slice dengan api kecil hingga sedikit kecoklatan. Masukkan kismis, aduk rata dan masak hingga kecoklatan. Sisihkan
- 6
Campur gula palem dan air, masak dengan api kecil. Tambahkan margarin dan garam, masak hingga margarin cair. Masukkan campuran almond kismis. Aduk rata dan masak sebentar. Matikan api. Pindahkan ke loyang yang sudah diberi alas baking paper dan diamkan hingga dingin
- 7
Masak bubur sumsum : campur tepung beras, tepung tapioka, santan, air dan garam. Aduk rata. Masukkan daun pandan
- 8
Masak sambil diaduk2 hingga mendidih. Masukkan bubur sumsum ke dalam gelas saji berisi jeli matcha. Beri sirup gula merah dan topping granola
- 9
Bubur sumsum jeli matcha siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar