CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
季節の味わい!茸蕎麦
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
季節の味わい!茸蕎麦-レシピのメイン写真

季節の味わい!茸蕎麦

horseland
horseland @cook_40043909

温かい茸たっぷりの蕎麦です♪茸の香りと食感をお楽しみ下さい!

温かい茸たっぷりの蕎麦です♪茸の香りと食感をお楽しみ下さい!

もっと読む

季節の味わい!茸蕎麦

horseland
horseland @cook_40043909

温かい茸たっぷりの蕎麦です♪茸の香りと食感をお楽しみ下さい!

温かい茸たっぷりの蕎麦です♪茸の香りと食感をお楽しみ下さい!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • お好みの茸(2-3種類) 合わせて118g
  • 芹又は三つ葉 少々
  • さつま揚げ 1枚
  • 濃縮蕎麦汁(2倍) 100cc
  • 水 200cc
  • 蕎麦(乾麺) 1人分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茸類は食べやすく切る。さつま揚げは薄切りして茸と合わせおく。芹はザク切り。蕎麦汁は、かけ蕎麦程の味付けにし温める。

    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし蕎麦を入れ時間差で茸とさつま揚げを一緒に茹でる。ザルに開ける。

    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方2写真
    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方2写真
    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方2写真
  3. 3

    違う鍋で蕎麦汁を温めて丼に汁を注ぎ蕎麦と具を盛る。先に蕎麦を盛り、具は上にのせると綺麗に盛れます。芹をトッピングする。

    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方3写真
    • 季節の味わい!茸蕎麦作り方3写真

コツ・ポイント

今回使った茸は舞茸、えのき、しめじです。芹は柔らかめがお好みの場合には汁で加熱して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

horseland
horseland @cook_40043909
2026/10/01 23:16に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
もっと読む

このレシピのキーワード

キノコ そば

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いんげんが美味しい【くたくたインゲンの卵とじ】
  2. パリッパリ!鶏皮の塩こしょう焼き
  3. 具を食べるみそ汁
  4. 簡単!サクサクやわらかヒレカツ
  5. ラグビー小僧のお弁当261007
  1. 【鶏肉となすの照り焼き】ご飯が進む甘辛味☆
  2. 丼にも🆗👍️キャベツとひき肉のとろみ味噌炒め
  3. 豚こま大根(豚バラ大根)
  4. 簡単柔らか♡豚こま肉の生姜焼き
  5. かぼちゃの煮物
  6. Homemade (No Fail) White Bread
  7. Halloween Hypnotist Vodka
  8. Not a mcdonalds filet-o-fish - 1/2 the price twice as good and no sugar or e numbers :p enjoy
  1. 10/2ヨッチャン☆冷麺お弁当
  2. 焼き鳥缶で激安レタス炒飯
  3. ローストビーフ
  4. 【親子丼風厚揚げの卵とじ】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26632409
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close