Perkedel Kentang

Ini adalah salah satu lauk favorit keluargaku. Semua suka semua doyan, apalagi jika disandingkan dengan sayur yang berkuah, pasti jadi rebutan 😆
Perkedel kentangnya digoreng dengan minyak goreng Rose Brand yang menghasilkan warna kuning keemasan yang cantik.
#Kami_Semarang2026
#Semangcook_olahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#temanKaMI
#perkedelkentang
Perkedel Kentang
Ini adalah salah satu lauk favorit keluargaku. Semua suka semua doyan, apalagi jika disandingkan dengan sayur yang berkuah, pasti jadi rebutan 😆
Perkedel kentangnya digoreng dengan minyak goreng Rose Brand yang menghasilkan warna kuning keemasan yang cantik.
#Kami_Semarang2026
#Semangcook_olahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
#temanKaMI
#perkedelkentang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan kupas kentang lalu potong. Iris lembut daun bawang dan seledri. Goreng kentang sampai agak kering. Sesaat sebelum kentang hendak diangkat, masukkan bawang merah dan bawang putih untuk digoreng sebentar agar empuk saat dihaluskan.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan kentang dan campur dengan bumbu dan semua seasoning lainnya. Pindahkan ke wadah untuk diberi daun bawang.
- 3
Tambahkan 1 butir telur, kemudian aduk rata adonan. Biarkan dulu adonan untuk beberapa saat agar telur meresap dan tidak terlalu lembek.
- 4
Bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Kocok lepas 1 butir telur untuk pelapis.
- 5
Panaskan minyak goreng Rose Brand, goreng perkedel yang sudah dilapisi telur. Angkat jika sudah kuning keemasan.
- 6
Perkedel kentang siap dihidangkan di meja makan 🍽
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)