Singkong thailand

Name: Singkong thailand
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gr Singkong; 200 gr Gula; 2 lbr Pandan; 1 sdt Vanili; 1/2 sdt Garam; 1500 ml Air; Bahan utk Saus Santan :; 500 ml Santan Kental dari 1bh Kelapa; 1 sdm Maizena; 1 sdt Garam; 2 lbr Pandan; sesuai selera Topping

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Bisa tuk Takjil kala berpuasa... monggo d recook, di share & di order ya.

Lebih banyak

Singkong thailand

Selvy Manopo @cook_2585581

Malang

Bisa tuk Takjil kala berpuasa... monggo d recook, di share & di order ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

800 grSingkong
200 grGula
2 lbrPandan
1 sdtVanili
1/2 sdtGaram
1500 mlAir
Bahan utk Saus Santan :
500 mlSantan Kental dari 1bh Kelapa
1 sdmMaizena
1 sdtGaram
2 lbrPandan
sesuai seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas singkong, cuci bersih & potong2 sesuai selera belah 4 & buang tulang tengahnya.
2

Siapkan bahan utk merebus singkong. Air. Gula. Garam. Pandan & Vanili.
3

Rebus air. Tunggu sampai mendidih.
4

Jika sudah mendidih masukan singkongnya.
5

Tunggu sampai singkong lembek & kuah menyusut. Kemudian masukan Gula. Garam. Vanili & Pandan. Aduk2 sampai tercampur rata. Tunggu lagi sampe kuah habis. INGAT : SESI INI MASAK DGN API KECIL. AGAR GULA MERESAP. Jika sudah, matikan apinya.
6

Kita siapkan bahan utk membuat Saus Santan Kentalnya.
7

Didihkan Santan, Garam, Pandan & Maizena yg sdh dicairkan. Masak dgn api kecil. Tunggu sampai Santan meletup2. Matikan apinya.
8

Cara menyajikan. Taruh Singkong dipiring saji, siram dgn Saus Santan. Taburi dgn Keju/ Meses dll sesuai selera.