Selai Nanas (isian nastar)
Selai buat isian nastar.
Cara Membuat
- 1
Kupas nanas, buang matanya. Potong kecil-kecil, rendam dengan air garam selama 15 menit.
- 2
Blender ¼ bagian nanas dengan 50 ml air, lalu masukan sisa nanas sedikit-sedikit sampai habis. Berikutnya tidak perlu menambah air lagi.
- 3
Masukan nanas yang sudah diblender ke dalam wajan besar. Tambahkan gula pasir dan kayu manis bubuk. Masak sampai kesat (selai bisa dibentuk bulat2) dengan api sedang cenderung kecil.
- 4
Setelah selai dingin, bentuk bulat-bulat kecil. Simpan dalam kulkas. Siap digunakan untuk isian nastar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/266579




Komentar