کتلت سیبزمینی و گوشت چرخکرده خاص ، رژیمی و سالم
سلام عزیزان
یک نکته برای کسانیکه میخوان این کتلت رو درست کنن
بگم هم داخل روغن میتونین سرخ کنین هم داخل airfryer
چون خودم از روغن زیاد استفاده نمیکنم گفتم شاید این نکته به کار دوستانیکه رژیم دارن و ورزش میکنند بیاد
🌱اگر داخل هوا پز میپزید باید کاملا برشته بشه و یک پاف روغن بزنید همین و بس....
🌱در آخر عکس کتلت های هواپز شده رو هم گذاشتم البته بدون خوشگلی🤭روی کتلت برشته میشه وداخلش نرم و لطیف میمونه
کتلت سیبزمینی و گوشت چرخکرده خاص ، رژیمی و سالم
سلام عزیزان
یک نکته برای کسانیکه میخوان این کتلت رو درست کنن
بگم هم داخل روغن میتونین سرخ کنین هم داخل airfryer
چون خودم از روغن زیاد استفاده نمیکنم گفتم شاید این نکته به کار دوستانیکه رژیم دارن و ورزش میکنند بیاد
🌱اگر داخل هوا پز میپزید باید کاملا برشته بشه و یک پاف روغن بزنید همین و بس....
🌱در آخر عکس کتلت های هواپز شده رو هم گذاشتم البته بدون خوشگلی🤭روی کتلت برشته میشه وداخلش نرم و لطیف میمونه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
سیب‌زمینی‌ها را با پوست در مایکروفر تنوری کنید تا نرم شوند.
- 2
پوست سیب‌زمینی‌ها را بگیرید و با پیاز رنده‌شده و گوشت چرخکرده مخلوط کنید.
- 3
تخم‌مرغ‌ها، آرد سوخاری، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد به دست نچسبد.
- 4
از مواد کتلت بردارید و به شکل دلخواه فرم دهید.
- 5
کتلت‌ها را در روغن کم سرخ کنید تا طلایی شوند.
- 6
بروکلی را بلانچ کنید، با اسپری روغن و عصاره سبزیجات مخلوط کرده و کمی تفت دهید.
- 7
هویج وکاهو و گوجه و خیار را خرد کنید.
- 8
کتلت‌ها را با سبزیجات و سالاد سرو کنید. اینم عکس کتلت های درست شده در هوا پز
ترفندها
برای بهتر شدن طعم کتلت‌ها، میتوانید از ادویه‌های دلخواه دیگر نیز استفاده کنید.میتوانید از سس ماست برای بهتر شدن طعم سالاد استفاده کنید
کوک اسنپ‌ها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات