Kue Lapis

Name: Kue Lapis
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung beras Rose Brand; 100 gr tepung tapioka Rose Brand; 200 gr gula pasir (sy 180); 700 ml santan (sy santan instan+air); 2 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/2 sachet vanili; Secukupnya pasta pink

Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19

Bekasi

Bikinnya buru2 motong pun buru2 karna masih panas, alhasil tidak rapi. Dahlah yg penting jadi, masih pakai resep yg sama punya bu tin yg sdh pernah di share..
#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Kue Lapis

Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19

Bekasi

Bikinnya buru2 motong pun buru2 karna masih panas, alhasil tidak rapi. Dahlah yg penting jadi, masih pakai resep yg sama punya bu tin yg sdh pernah di share..
#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

55 menit

16 potong

200 grtepung beras Rose Brand
100 grtepung tapioka Rose Brand
200 grgula pasir (sy 180)
700 mlsantan (sy santan instan+air)
2 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
1/2 sachetvanili
Secukupnyapasta pink

Tersimpan

Cara Membuat

55 menit

1

Siapkan semua bahan, didirikan santan dan daun pandan. Dinginkan
2

Dalam wadah campur semua bahan kecuali pasta pink, tuang santan
3

Aduk rata kemudian saring
4

Bagi adonan menjadi 2,yg 1 beri pasta pink, aduk rata
5

Panaskan kukusan, oles tipis loyang dengan minyak. Tuang 100 ml adonan kemudian kukus selama 5. Selang seling sampai adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 20 menit
6

Setelah matang angkat dan dinginkan. Potong lapis menggunakan pisau yg dilapisi plastik/diolesi minyak agar tidak lengket. Sajikan