Ayam Ungkep

Name: Ayam Ungkep
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, bersihkan beri garam dan perasan jeruk nipis; Bumbu halus:; 3 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/4 sdt bubuk kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; Bahan pelengkap:; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya air untuk merebus atau mengungkep ayam

Amira Morabi @AmiraMorabi

Banda Aceh

Assalamu'alaikum Cookpaders buat yang simple tapi enak yuk cobain bismillah semoga bermanfaat 🤗

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKukusAtauRebus

Assalamu'alaikum Cookpaders buat yang simple tapi enak yuk cobain bismillah semoga bermanfaat 🤗

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKukusAtauRebus

Lebih banyak

Ayam Ungkep

Amira Morabi @AmiraMorabi

Banda Aceh

Assalamu'alaikum Cookpaders buat yang simple tapi enak yuk cobain bismillah semoga bermanfaat 🤗

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKukusAtauRebus

Assalamu'alaikum Cookpaders buat yang simple tapi enak yuk cobain bismillah semoga bermanfaat 🤗

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MibalapKukusAtauRebus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1/2 ekorayam, bersihkan beri garam dan perasan jeruk nipis
Bumbu halus:
3 buahbawang merah
5 siungbawang putih
1 butirkemiri
1 sdmketumbar bubuk
1/4 sdtbubuk kunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
Bahan pelengkap:
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaair untuk merebus atau mengungkep ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu, campur dengan ayam yang telah dibersihkan dan diberi garam serta air perasan jeruk nipis.
2

Beri secukupnya air lalu rebus atau ungkep ayam selama 20 menit. Rebus dengan panci tertutup.
3

Sajikan. Boleh disimpan di freezer untuk stok ya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Amira Morabi bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Amira Morabi @AmiraMorabi

pada 04 Oktober 2026 09.50

Banda Aceh

IG: amiramorabiLove baking & cooking 💗Bismillah, semoga bisa menjadi inspirasi untuk menyajikan hidangan spesial ditiap harinya untuk keluarga tercinta.. Mari belajar masak bersama ya Cookpaders.. 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Jeruk Nipis Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya