Risol Sosis Mayo
Bismillah.
Ini request nak bujang yg minta dibikinin risol mayo buat stok. Lumayan buat ngemil atau buat temen makan nasi katanya. Ya udah demi anak, emak pun menyingsingkan lengan daster untuk bikinin.
Di adonan kulit sy tambahkan minyak goreng Rose Brand yg terbuat dari kelapa sawit pilihan dan diproses secara higienis. Sehingga hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah.
Risol Sosis Mayo
Bismillah.
Ini request nak bujang yg minta dibikinin risol mayo buat stok. Lumayan buat ngemil atau buat temen makan nasi katanya. Ya udah demi anak, emak pun menyingsingkan lengan daster untuk bikinin.
Di adonan kulit sy tambahkan minyak goreng Rose Brand yg terbuat dari kelapa sawit pilihan dan diproses secara higienis. Sehingga hasilnya pun memuaskan. Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅ Membuat Kulit Risol :Campur semua bahan. Aduk rata dengan whisk hingga halus tidak ada adonan yang bergerindil. Saring bila perlu. Diamkan kurleb 30 menit
- 2
Panaskan pan anti lengket atau wajan kwalik. Tuang 1 sendok sayur adonan, masak hingga matang dan bagian pinggir mudah dilepas dari pan. Sisakan sedikit adonan untuk membalur risol
- 3
Siapkan isian. Campur mayones dan saus. Aduk rata.
- 4
Ambil 1 lembar kulit risol. Isi dengan campuran mayo dan saus, beri 1 potong sosis dan telur. Lipat bentuk amplop.
- 5
Siapkan bahan pelapis. Celupkan risol ke dalam adonan tepung, balur dengan tepung roti. Simpan dalam kulkas kurleb 1 jam sebelum digoreng. Jika untuk stok, kemas dalam wadah /plastik, simpan di freezer.
- 6
Panaskan minyak goreng Rose Brand hingga panas. Masukkan risol, goreng hingga matang kecoklatan. Usahakan sekali balik aja supaya kulitnya tidak sobek. Angkat dan tiriskan.
- 7
Alhamdulillah siap disajikan 🌸
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar