Bola bola ubi keju

Name: Bola bola ubi keju
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ubi jalar ukuran besar; 40 gram tepung terigu; 20 gram tepung maizena; 30 gram gula halus (sesuai selera); isian :; sesuai selera keju atau; taburan :; wijen

Khosyie Athul Fauzhia @cook_7920102

Bangunrejo, Lampung

pas kemarin maen tempat camer,, kebetulan lagi panen Ubi jalar,, bingung mau di masak apa,, bosen juga cuma di goreng atau kukus,, jadi ya di bikin ala onde² dehh,, dan ternyata semua suka😁😁

Lebih banyak

Bola bola ubi keju

Khosyie Athul Fauzhia @cook_7920102

Bangunrejo, Lampung

pas kemarin maen tempat camer,, kebetulan lagi panen Ubi jalar,, bingung mau di masak apa,, bosen juga cuma di goreng atau kukus,, jadi ya di bikin ala onde² dehh,, dan ternyata semua suka😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

15 porsi

5ubi jalar ukuran besar
40 gramtepung terigu
20 gramtepung maizena
30 gramgula halus (sesuai selera)
isian :
sesuai selerakeju atau
taburan :
wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kukus ubi setelah matang hancurkan dengan garpu/ulekan.
2

Campur semua bahan menjadi satu dan uleni
3

Ambil sedikit adonan pipihkan dan taruh keju yang sudah di potong dadu, lalu tutup dengan adonan lagi, bentuk seperti bola.
4

Balurkan ke wijen, lalu goreng dan sajikan..