Manisan bligon,manisan blonceng,manisan kundur

Name: Manisan bligon,manisan blonceng,manisan kundur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buah 2,4 kg sebelum dikupas, -+ 2 kg setelah dikupas bligo/blonceng berat sebelum dikupas,setelah dikupas; 500 gr gula pasir; 1 buah kayu manis; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt Garam dan pewarna apel dikit; 1 liter Air untuk merebus; Seiris jahe (opsional); 2 liter Rendaman air kapur sirih untuk merendam buah bligo/blonceng,disini aku pakai 3-5 SDM kapur sirih

Irawatye (cyra Ye) @iraaye

jombang

Dikasih saudara ....pas banget besok ada reoni .
Jadi aku buat manisan
#manisanblonceng #manisanbligo #manisankundur

Lebih banyak

Manisan bligon,manisan blonceng,manisan kundur

Irawatye (cyra Ye) @iraaye

jombang

Dikasih saudara ....pas banget besok ada reoni .
Jadi aku buat manisan
#manisanblonceng #manisanbligo #manisankundur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Buah 2,4 kg sebelum dikupas, -+ 2 kg setelah dikupasbligo/blonceng berat sebelum dikupas,setelah dikupas
500 grgula pasir
1 buahkayu manis
1 lembardaun pandan
1/4 sdtGaram dan pewarna apel dikit
1 literAir untuk merebus
Seirisjahe (opsional)
2 literRendaman air kapur sirih untuk merendam buah bligo/blonceng,disini aku pakai 3-5 SDM kapur sirih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buah bligo di kupas dan buang isinya.lalu potong sesuai selera.
2

Setelah dipotong aku.rendam.pakai larutan air kapur sirih sebanyak 2 liter. selama semalaman atau. -+6 jam.
3

Setelah direndam, cuci hingga bersih lalu tiriskan.
4

Masukkan gula,kasih kayu manis,daun pandan dan garam dan ditambah air 1 liter. Jika sudah mendidih kasih pewarna hijau apel..... masukan bligo,aduk hingga rata.......tunggu sampai matang air menyusut sedikit,matikan kompor
5

Jika sudah dingin masukkan di kulkas......
6

Enak seger manis,cobain. De 😁