Pollo croccante giapponese Karaage

Name: Pollo croccante giapponese Karaage
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 grammi di sovracosce di pollo oppure fusi disossati; 1 uovo; 3 cucchiai Salsa di soia; a piacere Zenzero fresco grattugiato; 1/2 Succo di limone; qb Farina di riso

Paolobertoncin @cookpaolo

Trieste (Barcola)

#GLOBALPRON2026
#CALENDARIOOTTOBRE
Un modo diverso per fare il pollo fritto

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Ingredienti

500grammi di sovracosce di pollo oppure fusi disossati
1uovo
3 cucchiaiSalsa di soia
a piacereZenzero fresco grattugiato
Succo di 1/2 limone
qbFarina di riso

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Istruzioni per cucinare

1

Taglia il pollo a pezzi di 3 centimetri e metti a marinare con zenzero salsa di soia e succo di limone per almeno 1 ora
2

Poi aggiungere l’uovo sbattuto e mescolare bene
3

Passare il pollo nella farina di riso e friggere in olio di semi di arachidi fino a doratura
4

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Paolobertoncin @cookpaolo

il 06 ottobre 2026 07:59

Trieste (Barcola)

Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa

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Pollo Croccante Giapponese Karaage

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