Mihun Kukus Khas Samarinda

Name: Mihun Kukus Khas Samarinda
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping Bihun Jagung Rose Brand; 1 batang wortel, iris memanjang; 1 batang daun bawang; 3 sdm Minyak Goreng Rose Brand, untuk menumis; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/3 sdt micin Asatu; 1/2 sdt biji pala bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 1 batang seledri, iris halus; 1 sdm bawang goreng; 1-2 butir telur rebus

Kaivan Mom @Triiekhanaz

Kabupaten Bekasi

Bihun sendiri memiliki akar sejarah dari Tiongkok (dialek Hokkien: Bi berarti beras dan Hun berarti tepung) yang masuk dan berasimilasi dengan tradisi kuliner lokal di Nusantara, termasuk Kalimantan Timur.

Mihun kukus Makanan ini dikenal sebagai menu sarapan yang comfort food.

#Kami_Bekasi2026

Mihun kukus Makanan ini dikenal sebagai menu sarapan yang comfort food.

#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Mihun Kukus Khas Samarinda

Kaivan Mom @Triiekhanaz

Kabupaten Bekasi

Mihun kukus Makanan ini dikenal sebagai menu sarapan yang comfort food.

#Kami_Bekasi2026

Mihun kukus Makanan ini dikenal sebagai menu sarapan yang comfort food.

#Kami_Bekasi2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

2 kepingBihun Jagung Rose Brand
1 batangwortel, iris memanjang
1 batangdaun bawang
3 sdmMinyak Goreng Rose Brand, untuk menumis
Bumbu halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
Bumbu pelengkap
1 1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/3 sdtmicin Asatu
1/2 sdtbiji pala bubuk
1/4 sdtlada bubuk
Pelengkap
1 batangseledri, iris halus
1 sdmbawang goreng
1-2 butirtelur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan mihun kukus
2

Rebus air hingga mendidih. Rendam bihun 3 menit, tiriskan dan sisihkan.
3

Tuang minyak goreng Rose Brand. Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum
4

Tambahkan bumbu pelengkap dan micin Asatu, aduk rata. Matikan api
5

Masukkan wortel dan bihun. Aduk rata sambil koreksi rasa.
6

Siapkan kukusan yang sudah mendidih. Kukus bihun selama 5-10 menit.
7

Mihun kukus siap dinikmati dengan pelengkap lainnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Kaivan Mom bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Kaivan Mom @Triiekhanaz

pada 17 Oktober 2026 06.17

Kabupaten Bekasi

hobby nulis resep masakan mamak di buku tulis, sekarang jadi lebih keren ngetik nya karena ada cookpad.semoga resep yang aku tulis bermanfaat ke semua nya. 😍👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Apron 2020👩‍🍳 Alumni Pejuang Golden Batik Apron 2022👩‍🍳 Alumni Pejuang Global Apron 2024👩‍🍳 The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2024👩‍🍳The Winner PosBarMeetUp_Kombes 2025(mulai menulis sejak Agustus 2018)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Bawang Ayam Pala Telur Rebus Seledri Bihun Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya