แกงจืดสองสัญชาติ
manu @manu3276
เด็กบอกอยากทานแกงจืดไข่แบบญี่ปุ่นแต่ไม่ชอบรสชาดญี่ปุ่นชอบแบบไทยๆและไปช่วยกันเก็บตำลึงข้างรั้วมาทำกันและเต้าหู้ไข่#ปิดเทอมเข้าครัว
แกงจืดสองสัญชาติ
เด็กบอกอยากทานแกงจืดไข่แบบญี่ปุ่นแต่ไม่ชอบรสชาดญี่ปุ่นชอบแบบไทยๆและไปช่วยกันเก็บตำลึงข้างรั้วมาทำกันและเต้าหู้ไข่#ปิดเทอมเข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้น้ำเดือดแล้วนำไข่มาตอดใส่ถ้วยตีเป็นไข่เจียวจากนั้นเทในน้ำเดือดพอไข่เซ็ทแล้วคนไปทางเดียวกันจะได้ไข่สวยๆเป็นสาย
- 2
ตำสามเกลอมีพริกไทกระเทียมรากผักชีตำให้ละเอียดใส่ลงไปในหม้อและนำผักใส่ลงไปหั่นเต้าหู้ไข่หั่นตามชอบลงไปในหม้อปรุงรสมีน้ำปลาซอสหอยนางรมชิมรสตามชอบปิดไฟใส่ปูอัดลงไปตักเสริฟ
เคล็ดลับ
การทำไข่ให้สวยต้องน้ำเดือดเท่านั้นไปต้องเทสูงรอไข่เซ็ทแล้วคนไปทางเดียว
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/26706293
ความคิดเห็น