Kue Keju Lebaran

Name: Kue Keju Lebaran
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram mentega; 500 gram tepung terigu; 1 sdm wisman; 1 sdm tepung maizena; 100 gram susu bubuk; 5 butir telur ayam (4 kuningnya saja untuk adonan, 1 untuk polesan atas kue); 1 kg keju parut; 1 sdt vanila; 200 gram gula halus

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

daripada beli mahal lebih baik buat sendiri, murah, enak, dan bersih 😉

Lebih banyak

Kue Keju Lebaran

Lisca Lindia @_liscalindia

Jakarta

daripada beli mahal lebih baik buat sendiri, murah, enak, dan bersih 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 porsi

300 grammentega
500 gramtepung terigu
1 sdmwisman
1 sdmtepung maizena
100 gramsusu bubuk
5 butirtelur ayam (4 kuningnya saja untuk adonan, 1 untuk polesan atas kue)
1 kgkeju parut
1 sdtvanila
200 gramgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

kocok margarin dan gula sampai halus.
2

masukkan susu bubuk, wisman, vanili, telur satu persatu. kocok
3

masukkan keju parut, tepung maizena dan tepung terigu. uleni sampai membentuk adonan dan bisa dipulung
4

pulung dan ratakan adonan, cetak menggunakan cetakan kue keju (seperti stick)
5

atur dan letakkan di atas loyang. olesi dengan kocokan telur diatas kue dan beri parutan keju.
6

panggang dengan suhu 150°C kurang lebih 30 menit.