Telur kukus ayam cincang

Name: Telur kukus ayam cincang
Yield: 4 mangkok kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 300 ml air; 1 sdt kaldu jamur; Sejumput garam; Sejumput gula; Sejumput merica bubuk; 100 gr ayam cincang; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1 sdt kecap manis; 1 buah cabe merah besar; 50 ml air; 1/2 batang daun bawang; 1 sdt maizena + air (larutkan); Secukupnya minyak bawang; Secukupnya minyak wijen

Yani Bungsu @yani_bungsu

Temanggung

Pertama bikin, dan enakkkk , anak-anak juga doyan 😊

Source : @ade koerniawan

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026

Pertama bikin, dan enakkkk , anak-anak juga doyan 😊

Source : @ade koerniawan

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026

Lebih banyak

Telur kukus ayam cincang

Yani Bungsu @yani_bungsu

Temanggung

Pertama bikin, dan enakkkk , anak-anak juga doyan 😊

Source : @ade koerniawan

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026

Pertama bikin, dan enakkkk , anak-anak juga doyan 😊

Source : @ade koerniawan

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_TelurSerbaBisa
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 mangkok kecil

Bahan telur kukus :
3 butirtelur
300 mlair
1 sdtkaldu jamur
Sejumputgaram
Sejumputgula
Sejumputmerica bubuk
Bahan ayam cincang :
100 grayam cincang
4 siungbawang putih
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmsaus tiram
1 sdtkecap asin
1 sdtkecap manis
1 buahcabe merah besar
50 mlair
1/2 batangdaun bawang
1 sdtmaizena + air (larutkan)
Tambahan :
Secukupnyaminyak bawang
Secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur dan bumbu-bumbu dengan whisk kemudian saring, dan tuang dalam wadah
2

Kukus selama 10-15 menit. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ayam yang sudah di cincang, aduk rata
3

Tambahkan bumbu-bumbu kemudian air, aduk kembali, masukan juga cabe merah dan daun bawang, aduk rata. Lalu masukan larutan maizena.aduk kembali.koreksi rasa
4

Setelah di kukus, beri topping ayam cincang, minyak wijen dan minyak bawang. Lalu siap di sajikan.