ソイリッチでトマトと豆乳のポタージュ
ぷくぷく11510 @cook_40128004
トマトのポタージュを豆乳で作りました。ソイリッチは簡単に美味しく作れます。トマト缶を使うと濃厚でコクのあるスープになりました
ソイリッチでトマトと豆乳のポタージュ
トマトのポタージュを豆乳で作りました。ソイリッチは簡単に美味しく作れます。トマト缶を使うと濃厚でコクのあるスープになりました
アプリでひらく作り方
- 1
ソイリッチに添付のスプーンで大豆を入れます
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- 2
トマト缶を空けてソイリッチに入れます
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- 3
玉ねぎを加えます。
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- 4
有塩バターを入れ、ニンニクチューブはお好みで入れます。
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- 5
味つけは 今回は、創味シャンタンで。味覇、コンソメ、スープのもとでも美味しく作れます。
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- 6
豆乳のコースでスイッチを入れます
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- 7
出来上がったら蓋を取り、器に移し替えます。
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- 8
スープ皿に盛りつけて、お好みで黒こしょうをふりかけていただきます。
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コツ・ポイント
ソイリッチは 硬い大豆を入れたら豆乳ができる便利な機械です。
今回はトマト缶をたっぷり使って豆乳と合わせました。材料は少なめで美味しく簡単に楽しく作りました。夏は冷やしてもおいしいです。
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