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ブロッコリースプラウトと鶏胸肉の中華和え
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ブロッコリースプラウトと鶏胸肉の中華和え-レシピのメイン写真

ブロッコリースプラウトと鶏胸肉の中華和え

なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059

茹でた鶏胸肉とブロッコリースプラウトでさっぱりした和え物です。

茹でた鶏胸肉とブロッコリースプラウトでさっぱりした和え物です。

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ブロッコリースプラウトと鶏胸肉の中華和え

なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059

茹でた鶏胸肉とブロッコリースプラウトでさっぱりした和え物です。

茹でた鶏胸肉とブロッコリースプラウトでさっぱりした和え物です。

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材料

2〜3人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ブロッコリースプラウト 1/2〜1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1強
  • ごま 大さじ1
  • 塩 味見て調整
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は火が通るように観音開きにして酒大さじ1(分量外)を加えた沸騰したお湯で茹でて、そのまま冷ます。

  2. 2

    手で食べやすいようにほぐして、ブロッコリースプラウトとごま油、鶏ガラスープの素、ごまで味付けする。

  3. 3

    味を見て、塩で味付けを調整する。

  4. 4

    娘のお弁当に入れたら好評だったのでレシピアップしました🎵

    • ブロッコリースプラウトと鶏胸肉の中華和え作り方4写真

コツ・ポイント

簡単なので何もありません笑
ブロッコリースプラウト1/2パックでもいいと思いますが野菜をたくさん食べたい時は1パックでもです🎵

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なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059
2026/10/21 06:42に公開
東京都在住。社会人2年目女子と大学1年生男子のママです。子どもがいない時は、インド料理・タイ料理・フランス料理、色々作ったな・・・。今はもっぱら家庭料理ですが(汗)母の思い出の味や、私のレシピの覚え書きとしてクックパッドに残しております。料理すること、家族と食事すること、週末旦那とお酒を飲むことが大好きです。最近は、娘もクックパッドを見て料理&つくレポを送って、共有しています^ ^
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ブロッコリー ゴマ スプラウト 鶏胸肉

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