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揚げ出しチーズ
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揚げ出しチーズ-レシピのメイン写真

揚げ出しチーズ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

「マーブルチーズ800g」は、大理石模様を有した風味豊かなブロックタイプのチーズです。オードブルやおつまみに最適です。

このレシピの生い立ち
㈱シナジーカフェ様にご考案いただきました。外食・中食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。

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材料

1人分
  • マーブルチーズ800g 40g
  • 小麦粉 適量
  • てんぷら粉 20g
  • めんつゆ 20g
  • 水 100g
  • 奴ネギ 適量
  • おろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    「マーブルチーズ800g」を40gにカット。

    • 揚げ出しチーズ作り方1写真
  2. 2

    てんぷら粉を水(分量外)と合わせておく。

  3. 3

    ❶のマーブルチーズ全体に小麦粉をまぶし、❷をつけ180℃で1分揚げる。

  4. 4

    めんつゆを水と合わせ温めておく。

  5. 5

    揚げたマーブルチーズに❹のつゆをかけ、お好みで薬味を乗せれば完成!

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2026/10/21 06:14に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

揚げだし ねぎ テンプラ粉 チーズ 小麦粉

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