のび~るチーズボール ゴルゴンゾーラソース添え

QBBチーズ業務用 @cook_40299324
「のび~るスティックチーズ45(10本)」は、加熱するととろけてのびるスティックチーズです。
「ゴルゴンゾーラ入りチーズソース600g」は、原料チーズ分中にゴルゴンゾーラチーズパウダーを2.8%以上使用しました。独特なチーズ風味が特徴のチーズソースです。
このレシピの生い立ち
デリランテ六甲道店様にご考案いただきました。外食・中食向けレシピです。
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
のび~るチーズボール ゴルゴンゾーラソース添え
「のび~るスティックチーズ45(10本)」は、加熱するととろけてのびるスティックチーズです。
「ゴルゴンゾーラ入りチーズソース600g」は、原料チーズ分中にゴルゴンゾーラチーズパウダーを2.8%以上使用しました。独特なチーズ風味が特徴のチーズソースです。
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