Putri Salju LUMEEERRR

Ini kue kesukaan dr kecil yg kalau makan gabisa berhenti, sedangkan kalau beli harganya hmmmmm😢😢. Pas bgt oven kece udah sampe dr 2minggu lalu jadi sekalian testdrive lah yaa..
Putri Salju LUMEEERRR
Ini kue kesukaan dr kecil yg kalau makan gabisa berhenti, sedangkan kalau beli harganya hmmmmm😢😢. Pas bgt oven kece udah sampe dr 2minggu lalu jadi sekalian testdrive lah yaa..
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung hingga tepung menjadi keset.
- 2
Sambil menunggu tepung dingin, cincang kasar kacang yg sudah disangrai. Sisihkan
- 3
Jika tepung sudah dingin campurkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili lalu ayak.
- 4
Siapkan mixer, kocok mentega butter dan gula halus sampai terlihat agak pucat.
- 5
Lalu perlahan masukan kuning telur sambil terus dikocok sekitar 3 menit lalu matikan mixer.
- 6
Campurkan kacang yg sudah dicincang kasar ke dlm adonan, aduk perlahan.
- 7
Jika sudah tercampur, perlahan masukan bahan kering (bahan yg sudah diayak pd step no 3).
- 8
Adonkan dengan spatula hingga adonan menjadi kalis atau tidak lengket ditangan.
- 9
Diamkan selama 15menit, sambil kita memanaskan oven.
- 10
Bentuk adonan sesuai selera atau dengan cetakan (me cetakan bulan sabit).
- 11
Siapkan loyang, olesi dgn mentega. Cetak adonan dan susun diloyang.
- 12
Panggang sesuai oven masing2, kalau saya kurleb 15 menit.
- 13
Jika kue sudah bisa digeser berarti kue sudah matang tetapi agar kue lebih tahan lama pastikan bagian bawah pada kue terlihat sedikit lebih coklat.
- 14
Jika kue sudah benar2 matang, angkat dan lumuri dgn gula halus atau gula donat selagi kue masih panas agar gula menyatu. Letakan pada koran atau cooling rack agar uap panas hilang.
- 15
Setelah kue dingin, kue bisa langsung ditata ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar