palm sugar

Kuker ini mungkin jarang dijumpai selain di kota ku putussibau, rasanya manis dan renyah, bentunya sama dg kastengel hanya saja dibalur menggunakan gula palem.
Lets try....:D
palm sugar
Kuker ini mungkin jarang dijumpai selain di kota ku putussibau, rasanya manis dan renyah, bentunya sama dg kastengel hanya saja dibalur menggunakan gula palem.
Lets try....:D
Cara Membuat
- 1
Kocok margarine, mentega, gula halus, kuning telur dan vanili, sampai rata. Kurlab 3 menit
- 2
Bagi adonan menjadi 2 bagian,1 bagian sisihkan. 1 bagian tambahkan tepung terigu & tepung susu dg cara di ayak, secara bertahap sedikit2 sampai adonan tidak lengket dan bisa di bentuk.ulangi dengan sisa adonan, jika adonan pertama sudah selesai dicetak. (Cara ini supaya adonan tidak menjadi keras)
- 3
Giling adonan meggunakan roll cake atau botol, cetak menggunakan cetakan kastengel,masukkan ke dalam piring yg berisi gula palem,balur dengan gula palem dengan cara seperti mengayak adonan didalam piring tadi. susun di loyang yang sudah di olesi margarine.
- 4
Panggang kurlab 25 menit
- 5
Selamat mencoba :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar