Eggless Choco Cookies

Name: Eggless Choco Cookies
Yield: +- 500 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 Margarin (Saya 220 g Margarin Palmia); 100 Mentega (Saya 30 g Butter BOS); 75 g Gula Palem; 230 g T. Terigu Protein Rendah, Ayak; 20 g T. Beras, Ayak; 20 g Coklat Bubuk, Ayak; 50 g Choco Chip, untuk hiasan; Secukupnya Choco Chip Untuk Campuran Adonan (Optional)

Rahma Dyah @cook_6749967

Jember, Jawa Timur

Telur mahalll, alternatif bikin cemilan yah ini 😚😚 yang eggless eggless..
Saya hitung2 budgetnya cuma +- 10.000 aja.. Patut dicoba kan.. 😎😎
Source: Buku Resep di Perpus Daerah saya modifikasi dikit.. Lupa judul dan penulisnya.. 😑

Lebih banyak

Eggless Choco Cookies

Rahma Dyah @cook_6749967

Jember, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

+- 500 g

120Margarin (Saya 220 g Margarin Palmia)
100Mentega (Saya 30 g Butter BOS)
75 gGula Palem
230 gT. Terigu Protein Rendah, Ayak
20 gT. Beras, Ayak
20 gCoklat Bubuk, Ayak
50 gChoco Chip, untuk hiasan
SecukupnyaChoco Chip Untuk Campuran Adonan (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Kocok margarin, mentega dan gula palem hingga mengembang (kurleb 3-5 menit), kalo saya sekitar 8 menit an, soalnya mixernya kurang speedy.
2

Masukkan tepung terigu protein rendah, tepung beras, dan cokelat bubuk. Aduk hingga rata dengan spatula. (Saya: Tambahkan Chocochip sesuai selera, aduk lagi hingga rata).
3

Sendokkan 1 sdm adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Bentuk lingkaran, tekan-tekan atasnya menggunakan garpu. Beri taburan chocochip.
4

Panggang dengan api sedang 20-25 menit. Jangan sampai gosong. Jangan sampe nggak mateng juga. Kemaren panggangan terakhir saya kurang mateng jadinya nggak renyah. Coba aja tes tusuk atau diicip satu.
5

Angkat loyang, dinginkan lalu simpan dalam toples rapat. Teksturnya renyah. Manisnya juga pas. Nggak kayak eggless 😋😋
6

So yumm, simple and cheap, right?? 🤗🤗