Mie Goreng Sosis Jadul Super Kilat
Jadi ceritanya kami bangun 30 menit sebelum imsak, kelabakanlah saya buat nyiapin sahur, secara masih ada nasi saja. Ahirnya ngebut masak mie goreng super kilat, meski ngeracik bumbunya sederhana, alhamdulillah.. Thanks buat suami yang ikut bantu merebus mie nya. 15 menit masak, masih ada waktu 15 menit untuk makan :D
Mie Goreng Sosis Jadul Super Kilat
Jadi ceritanya kami bangun 30 menit sebelum imsak, kelabakanlah saya buat nyiapin sahur, secara masih ada nasi saja. Ahirnya ngebut masak mie goreng super kilat, meski ngeracik bumbunya sederhana, alhamdulillah.. Thanks buat suami yang ikut bantu merebus mie nya. 15 menit masak, masih ada waktu 15 menit untuk makan :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan wajan. Tuang minyak untuk menumis. Masukkan irisan bawang putih terlebih dahulu, jika sudah mulai harum masukkan irisan bawang merah dan cabe. Tumis hingga harum.
- 2
Masukkan sosis yang telah diiris tipis, aduk tumisan. Tambahkan gula, garam, merica dan kecap. Tumis hingga bercampur rata. Tips: bumbu ditumis semua lebih dulu karena jika mencampurkan bumbu (seperti gula, garam) saat mie sudah masuk khawatir mie nya agak hancur dan tidak merata sedapnya.
- 3
Masukkan mie yang sudah direbus (tanpa air, atau dengan sedikit air saja bila suka) aduk sebentar, tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga sekiranya mie sudah tanak dan bumbu bercampur. Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar