Kue Nastar

gara2 salah timbang margarine, eh malah jadi nastar yang lumer abis.. enaakk banget, sesuai dengan yang saya cari2. awalnya sih ga begitu lumer klo pake resep aslinya, tapi gara2 salah timbang margarine jadi deh nastar yg lumeerr abiiss.. dan juga rasanya gurih, lembut, enak...I love it..
oiya untuk isian nanasnya saya beli langsung jadi di toko bahan kue.. ga sempet bikin sendiri :)
Kue Nastar
gara2 salah timbang margarine, eh malah jadi nastar yang lumer abis.. enaakk banget, sesuai dengan yang saya cari2. awalnya sih ga begitu lumer klo pake resep aslinya, tapi gara2 salah timbang margarine jadi deh nastar yg lumeerr abiiss.. dan juga rasanya gurih, lembut, enak...I love it..
oiya untuk isian nanasnya saya beli langsung jadi di toko bahan kue.. ga sempet bikin sendiri :)
Cara Membuat
- 1
mixer margarin, mentega, gula halus, vanili hingga rata. ga perlu lama ya, yg penting tercampur rata
- 2
masukkan kuning telor satu persatu, mixer dengan kecepatan rendah dan biarkan tercampur rata. jika sudah matikan
- 3
masukkan susu bubuk, aduk sebentar aja, lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit. aduk dengan spatula kayu ya.
- 4
setelah semua tercampur, diamkan sejenak di kulkas. jangan mengaduk terlalu lama karena nanti nastar jadi keras.
- 5
jika teksturnya masih terlalu lembek, bisa ditambah tepung sedikit saat akan membentuknya. jangan membentuknya terlalu besar ya, karena nanti adonan ini saat di oven akan mengembang ( gede gitu deh )
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar