Cara Membuat
- 1
Campur ragi instan dan air dalam wadah (saya pake gelas) aduk sebentar kemudian tutup dengan penutup gelas kurleb 5 menit
- 2
Campur dlm wadah semua bahan kering (tepung, susu bubuk, gula halus) sekedar tercampur rata
- 3
Masukkan telur, margarin dan sp dlm wadah adonan kering, sambil di aduk masukkan sedikit demi sedikit rendaman ragi
- 4
Uleni sampai kalis (sebagai bandingan saya lbh nyaman pake mixer duduk drpd pake tangan)
- 5
Setelah kalis, diamkan smpe mengembang 2x lipat atau kurleb 20 mnt, stlh mengembang, tinju2 sebentar kmudian diamkan lagi kurleb 10 mnt
- 6
Setelah mengembang lagi, cetak sesuai selera, smbil tunggu cetakan pertama sedikit mengembang, kemudian panaskan penggorengan, aku ganti minyak goreng dgn minyak padat, utk hasil lbh bagus pada teksturnya
- 7
Gunakan api kecil agar matangnya merata, setelah matang biarkan dingin, sementara itu siapkan toping nya
- 8
Stelah dingin beri toping sesuai selera, silahan mencoba 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar