Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan garam

Campurkan tepung kanji, tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, merica bubuk, air (kaldu ayam/sapi). Aduk sampai merata jangan sampai kebanyakan air agar adonannya bisa dibentuk,

Didihkan air,Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan masukkan ke air yang mendidih,

Lalu tunggu ciloknya sampai mengapung ke atas dan tunggu beberapa saat (itulah tanda cilok sudah matang)

Buat kuah cilok kuah nya,saya pakai kaldu sapi,diberi lada bubuk,sama saos pedas dan di beri air panas seckupnya

Cilok kuah siap di santap