Ogura cake coklat
Lgi dapet pengin nyemil. Cobain bikin ogura.. liatnya sie resep matcha/greentea. Tapi karna gda jadi pke chocolatos drink aja.. sedikit menyusut dri saat dpanggang menjulang tinggi.. gpp lah. Karna ga sabar begitu mateng langsung kluar oven 😅. Source: tintin rayner
Ogura cake coklat
Lgi dapet pengin nyemil. Cobain bikin ogura.. liatnya sie resep matcha/greentea. Tapi karna gda jadi pke chocolatos drink aja.. sedikit menyusut dri saat dpanggang menjulang tinggi.. gpp lah. Karna ga sabar begitu mateng langsung kluar oven 😅. Source: tintin rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk jadi satu bahan kuning telur sampai jadi seperti pasta kental. Sisihkan
- 2
Mixer kecepatan tinggi adonan putih masukkan gula bertahap sampai soft peak, matikan mixer
- 3
Campurkan 1/3 adonan putih ke adonan pasta aduk balik dg spatula. Setelah rata tambahkn 1/3 lgi adonan putih aduk balik kembali
- 4
Terakhir campurkan adonan kuning tadi ke wadah adonan putih aduk balik dg spatula. Cukup sampai rata, jangan overmix.
- 5
Masukkan ke loyang kotak/bulat 20 cm yg dialasi kertas roti panggang dg cara au bain merie selama 50-60 menit
- 6
Setelah matang jangan buru2 dkluarkan.. biarkan di dlm oven sampai oven dn loyang mencapai suhu ruangan
- 7
Ķluarkan dri oven setelah dingin bru potong2. Siap dnikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar