Nastar Original
Mumpung lagi gak puasa... utak utik dapur ah bikin nastar aja. Rasanya boleh diadu... crezz dan memprul di mulut....hmm yum yum.
Note: resep ini adaptasi dari justtry&cook
Nastar Original
Mumpung lagi gak puasa... utak utik dapur ah bikin nastar aja. Rasanya boleh diadu... crezz dan memprul di mulut....hmm yum yum.
Note: resep ini adaptasi dari justtry&cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Butter, margarine, gula halus mixer jgn kelamaan, asal tercampur saja
- 2
Masukkan satu persatu kuning telur, sampai rata kemudian matikan mixer
- 3
Dg spatulla masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu, susu bubuk dan vanilla. Aduk hingga tercampur rata (usahakan jgn diaduk langsung dg tangan krn tangan mengalirkan hawa panas sehingg mudah melelehkan butter/keluar minyaknya). Tempat adonan jika ada bisa lebih baik menggunakan wadah alumunium atau mangkok kaca ya
- 4
Bagi adonan menjadi 3, bungkus dlm plastik wrap, masukkan kulkas biarkan selama -/+ 1jam
- 5
Siapkan oven set, ke suhu 150 derajat saja.... ambil 1 bungkus adonan dr kulkas kmdn bentuk menjadi bola2 nastar. Masukkan dalam oven, panggang 10 menit, keluarkan, beri olesan bagian atasnya, panggang kembali 15 menit. Angkat tiriskan...
- 6
Cara membuat olesan: Campur 2 kuning telur + 1 sdt madu murni + 1 sdt minyak goreng + 1 sdt air putih
- 7
Cara membuat selai nastar: 2 buah nanas manis ukuran kecil, 150 gr gula pasir, 1 sdt garam, 2 lembar daun pandan. Parut nanas dg parutan keju, masak dg api sedang sampai air nenas menyusut baru masukkan gula garam dan daun pandan aduk2 hingga membentuk karamel dan kering. Dinginkan, masukkan dalam kulkas. Bentuk bulatan kecil2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar